ГРИЛЬ · БАР · ПІЦА

Mangal & Bar

Шашлик на живому вогні, хачапурі та піца

Шашлик

14
  • Індичка, філе

    Дієтичне м'ясо

    200 г

    260 ₴
  • Свинина, ошийок

    250 г

    325 ₴
  • Свинина, балик

    250 г

    315 ₴
  • Свинина, реберця

    250 г

    285 ₴
  • Свинина, антрекот

    100 г

    170 ₴
  • Телятина, вирізка

    200 г

    325 ₴
  • Телятина, антрекот

    100 г

    170 ₴
  • Курятина, філе

    100 г

    125 ₴
  • Курятина, крильця

    100 г

    125 ₴
  • Курча табака

    100 г

    125 ₴
  • Перепілка

    100 г

    125 ₴
  • Філе баранини

    200 г

    360 ₴
  • Каре баранини

    100 г

    250 ₴
  • Люля-кебаб по-кавказьки

    200 г

    200 ₴

Риба на мангалі

4
  • Стейк сьомги

    100 г

    210 ₴
  • Стейк сома

    100 г

    170 ₴
  • Скумбрія

    100 г

    140 ₴
  • Овочі на мангалі

    100 г

    110 ₴

Холодні закуски

9
  • Сирна нарізка

    Пармезан, бринза, дор-блю, брі, мед, горіх, виноград

    250 г

    320 ₴
  • М'ясне асорті

    Бастурма, суджук, ковбаса с/к

    200 г

    320 ₴
  • Оселедець з цибулею

    Філе оселедця, цибуля

    250 г

    170 ₴
  • Сьомга с/с

    100 г

    270 ₴
  • Соління

    Капуста квашена, огірок солоний, помідор маринований, цибуля зелена

    300 г

    190 ₴
  • Закуска під горілочку

    Сало, гірчиця, зелень

    100 г

    170 ₴
  • Овочева нарізка

    Помідор, огірок, солодкий перець

    250 г

    190 ₴
  • Свіжа зелень

    Асорті

    100 г

    110 ₴
  • Гострий перець цицак

    100 г

    110 ₴

Салати

14
  • Капрезе

    Моцарела, помідор, соус песто

    200 г

    160 ₴
  • Цезар

    Філе курки, мікс салату, огірки, пармезан, фірмовий соус

    200 г

    180 ₴
  • Барбекю

    Овочі-гриль, свинина на грилі, мікс салату, фірмова заправка

    250 г

    200 ₴
  • Салат по-домашньому

    Огірок, помідор, солодкий перець, цибуля, оливкова олія

    250 г

    160 ₴
  • Катміс

    Морква корейська, куряче філе, зелень, майонез

    200 г

    190 ₴
  • Грецький

    Огірок, помідор, перець, цибуля, бринза, оливки, олія

    200 г

    180 ₴
  • Язичок

    Печериці, язик, куряче яйце, огірок солоний, майонез

    200 г

    200 ₴
  • Теплий з телятиною

    Мікс салату, печериці, телятина, помідор, перепелине яйце, пармезан

    250 г

    220 ₴
  • Салат з капусти

    Капуста, зелень, оливкова олія

    150 г

    100 ₴
  • Салат з горіхами

    Помідори, огірки, цибуля, соус з горішками

    250 г

    180 ₴
  • Салат з морепродуктами

    Креветки, мідії, мікрогрін, помідор, салат, перепелине яйце

    250 г

    330 ₴
  • Салат з баклажанів

    Баклажани, мікс салату, горіхи, томати, бринза, фірмова заправка

    230 г

    190 ₴
  • Салат з гарбуза

    Гарбуз запечений, рукола, насіння, бринза, фірмова заправка

    200 г

    190 ₴
  • Салат Тбілісі

    Телятина, квасоля, перець, цибуля, горіхи, кінза, олія

    230 г

    220 ₴

Перші страви

7
  • Хашлама з баранини

    400 г

    230 ₴
  • Солянка збірна м'ясна

    400 г

    180 ₴
  • Бульйон курячий з перепелиними яйцями

    250 г

    160 ₴
  • Крем-суп з гарбуза

    350 г

    150 ₴
  • Шурпа зі свинини

    400 г

    180 ₴
  • Окрошка овочева

    300 г

    150 ₴
  • Окрошка м'ясна

    400 г

    180 ₴

Гарячі страви

5
  • Плов з бараниною

    200 г

    200 ₴
  • Горщик з м'ясом та сулугуні

    Свинина, вершки, гриби, сулугуні

    300 г

    220 ₴
  • Пательня домашня

    Свинина, картопля, цибуля, зелень

    300 г

    190 ₴
  • Різотто з морепродуктами

    250 г

    290 ₴
  • Карбонара

    Фетучіні, бекон, куряче яйце, вершки, пармезан

    250 г

    180 ₴

Хачапурі та лаваш

5
  • Хачапурі по-аджарськи

    210 ₴
  • Хачапурі по-імеретинськи

    210 ₴
  • Кубдарі

    210 ₴
  • Лаваш з сиром сулугуні

    200 г

    110 ₴
  • Лаваш

    1 шт

    35 ₴

Піца

6

Основа — соус. Ціна за 30 / 50 см

  • Панська

    Балик, бекон, мисливські ковбаски, помідори, моцарела

    480/960 г

    260/520 ₴
  • Гавайська

    Філе курки, ананас, помідор, моцарела

    480/960 г

    250/500 ₴
  • Маргарита

    Моцарела, помідор

    430/860 г

    220/440 ₴
  • Чотири сири

    Пармезан, фета, моцарела, горгонзола

    450/900 г

    260/520 ₴
  • Ламаджо

    Свинячо-яловичий фарш, моцарела

    480/960 г

    250/500 ₴
  • Дари моря

    Креветка, мідії, соус, моцарела

    480/960 г

    330/660 ₴

Гарніри та соуси

11
  • Картопля фрі з кетчупом

    200/50 г

    120 ₴
  • Картопля по-селянськи

    200 г

    130 ₴
  • Картопля з салом

    250 г

    170 ₴
  • Пюре картопляне

    200 г

    120 ₴
  • Рис з овочами

    200 г

    140 ₴
  • Матнакаш

    400 г

    80 ₴
  • Матнакаш

    200 г

    50 ₴
  • Білий часниковий соус

    50 г

    50 ₴
  • Кисло-солодкий соус

    50 г

    50 ₴
  • Шашличний соус

    50 г

    50 ₴
  • Аджика фірмова

    50 г

    50 ₴

Млинці

3
  • Млинці з сиром

    Мед, джем, топінг на вибір

    200 г

    140 ₴
  • Млинці з м'ясом

    200 г

    160 ₴
  • Млинці з куркою і грибами

    200 г

    160 ₴

До пива

3
  • Бастурма

    100 г

    195 ₴
  • Кільця цибулі

    100 г

    120 ₴
  • Пивна дошка

    450/50 г

    420 ₴